Keuken Van Johannes

Regisseur(s): Bianca Tan

Acteur(s): • DVD

€ 9,99

Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende dag in huis

Bestellen Zet op verlanglijstje

Korte inhoud

De keuken van Johannes is een intiem portret van culinair journalist Johannes van Dam (1946- 2013).

Van Dam was beroemd om zijn ongeëvenaarde kennis van de gastronomie (verzameld in het naslagwerk De Dikke van Dam, de kroon op zijn werk) en als restaurantrecensent voor dagblad Het Parool, waar zijn rubriek Proefwerk restaurants kon maken of breken. Deze film toont een andere Johannes van Dam. Filmmaker Bianca Tan volgt hem bij het boodschappen doen, zijn dagelijkse cafébezoek, zijn publieke optredens, maar ook thuis in zijn piepkleine, met tienduizenden kookboeken volgestouwde appartement in het centrum van Amsterdam, boven boekhandel Athenaeum. Daar zien we Van Dam aan het werk, in gezelschap van zijn assistent en zijn geliefde kat.

Het resultaat is een persoonlijk, warm en menselijk portret van de man die het geweten van de Nederlandse gastronomie werd, maar zelf het allerliefst stamppot rauwe andijvie met een gehaktbal at.

Er zijn nog geen reviews voor dit product

Schrijf een review en maak kans op € 50

Schrijf een review

Details:

EAN8717249482338
TaalNederlands
OndertitelingNederlands
UitvoeringDVD
Speelduur60
Verschijningsdatum
Schermformaat16:9
GeluidsformaatDolby Digital 2.0
LeeftijdsindicatieAlle Leeftijden
Afmetingen190 x 136 x 15 mm.
Gewicht100 gr.
Regio2   0 (Regiovrij)
1 (VS; Canada)
2 (Europa; Midden Oosten; Japan; Zuid Afrika)
3 (Zuidoost Azië; Zuid-Korea; Taiwan; Hong Kong)
4 (Australië; Nieuw-Zeeland; Zuid Amerika)
5 (Ex-USSR; Indiaas subcontinent; Afrika)
6 (China)

Extra's

  • PAL/REGION 2 // BY BIANCA TAN

Recent bekeken producten