content komt hier

Thuis Koken Met Ferran Adria

Thuis Koken Met Ferran Adria | Ferran Adria (9789000304462)
Auteur(s)
Nederlands - Hardcover
9789000304462 | 10-10-2011 | 383 pagina's
Prijs
€ 25,00
3 - 4 Werkdagen

Beschrijving

Wat staat er 's avonds op tafel bij Ferran Adria? Thuis koken met Ferran Adria geeft de recepten prijs van de maaltijden die het personeel van het iconische restaurant elBulli elke dag samen koken en eten. De beste chef van de wereld geeft eindelijk zijn geheimen prijs: hoe maak je de perfecte spaghetti met tomatensaus, de lekkerste Thaise curry of de romigste chocolademousse?

Meer informatie

Auteur(s)

ISBN

9789000304462

Taal

Nederlands

Uitvoering

Hardcover

Aantal pagina's

383

Uitgeverij

Verschijningsdatum

10-10-2011

Afmetingen

299 x 222 x 32 mm.

Gewicht

1689 gr.

 
 

Meer afbeeldingen

Onze klanten kochten ook

Jacoba, Dochter Van Holland
Simone van der Vlugt
Paperback
beoordeling beoordeling beoordeling beoordeling beoordeling
Meer informatie

Prijs
€ 12,50
VIP voordeel
1e boek 10%
2e boek 20%
Mama Tandoori
Ernest van der Kwast
Paperback
beoordeling beoordeling beoordeling beoordeling beoordeling
Meer informatie

Prijs
€ 12,50
VIP voordeel
1e boek 10%
2e boek 20%
Het Zijn Net Mensen
Joris Luyendijk
Paperback
beoordeling beoordeling beoordeling beoordeling beoordeling
Meer informatie

Prijs
€ 18,00

Klantenbeoordelingen

Thuis Koken Met Ferran Adria 5 5 2 2
Ferran Adria was de drijvende kracht achter het beroemde restaurant 'El Bulli', waar vooral de moleculaire gastronomie de boventoon voerde. Maar het personeel moest natuurlijk ook eten!Dit boek bevat een keur aan menu's die aan het personeel geserveerd werden. Het leuke aan dit kookboek is dat de recepten en ingredienten aangepast zijn aan 2 tot rond de 65 personen en de bereiding stap voor stap met duidelijke foto's wordt weergegeven.Het was o.a. mijn kerstcadeautje voor mijn schoonzoon die chef is in een restaurant en een groot fan van Ferran Adria.Hij is wild-enthouisiast over dit geweldige kookboek en heeft in de korte tijd dat hij het heeft al verschillende recepten met groot succes uitgeprobeerd. Maar ook mijn dochter, die niet zo'n keukenprinses is, heeft al uit dit boek gekookt en ook haar pogingen waren verrukkelijk!Kortom: als je van lekker eten houdt en een goed en duidelijk kookboek zoekt: dit is een echte aanrader!!! 12 januari 2012
Heel mooi boek, veel foto's en heel gedetailleerd beschreven hoe het recept werkt. Mooie vormgeving, ieder recept is beschreven voor 4 tot heel veel personen, ik dacht 80. Leuk als je voor grote groepen kookt. Ook een leuk kado voor iemand die gek is van koken maar nog niet veel basiskennis heeft. 28 november 2011
1-2 van 2

Recent bekeken producten

Wij raden ook aan

Delicious. Het Kookboek! | Null (9789059564008)
Delicious. Het Kookboek!
Null, Valli Little
Paperback
€ 19,95
Jamie In 30 Minuten | Jamie Oliver (9789021549248)
Jamie In 30 Minuten
Jamie Oliver
Hardcover
€ 29,95
Home Made | Yvette van Boven (9789059563513)
Home Made
Yvette van Boven
Hardcover
€ 34,95
100 Pastasauzen | Thea Spierings (9789061129905)
100 Pastasauzen
Thea Spierings
Hardcover
€ 14,95
Eet Jezelf Mooi, Slank & Gelukkig Kookboek | Amber Albarda (9789049107543)
Eet Jezelf Mooi, Slank & Gelukkig Kookboek
Amber Albarda
Paperback
€ 19,99
7 redenen om voor eci.nl te kiezen!
    1. VIP programma

    1. Klantenservice

    1. Over eci.nl

    2. Bestelformulier
    1. Eci.nl/Zakelijk

    1. Blijf op de hoogte