Alle kookboeken

Filters

Filters

  • Meer Levertijd  

Karin Luiten

Als culinair journalist weet Karin Luiten als geen ander wat lekker eten is. Door Koken met Karin wil ze de lezer helpen met heerlijke gerechten waarvoor je niet te lang in de keuken hoeft te staan. Hiervoor hanteert ze het principe ‘kleine moeite, groot effect’. Ze heeft een vaste ‘antipakjeskookrubriek’ op zaterdag in dagblad Trouw, heeft een blog, maakt illustraties en schrijft kookboeken. In haar kookrubriek staat elke keer een kant-en-klaarproduct centraal, dat je thuis veel lekkerder zelf kunt maken. Zo schreef ze ook het eerste ‘antipakjeskookboek’, met heerlijke recepten vol verse producten.
Van nature was Karin (afkomstig uit een aardappel-groente-vleesgezin) trouwens helemaal geen kookheld: ze leerde koken toen ze als 17-jarige als au pair in Zwitserland voor drie kinderen moest zorgen. Inmiddels bedenkt ze zelf de meest heerlijke recepten, die ze graag met ons deelt!

Lees meer

Rens Kroes

Rens Kroes heef de liefde voor haar vak van haar moeder overgenomen. Ze is voedingsdeskundige. Eten, koken en gezonde recepten bedenken was daarom altijd haar hobby, maar pas een aantal jaar geleden realiseerde ze zich dat ze er ook haar werk van kon maken. Ze woonde en studeerde toen in New York. Een geweldige stad, helemaal op het gebied van gezond eten. Ze raakte geïnspireerd door die healthy lifestyle en ging al snel zelf aan de slag om gezonde recepten met mensen te delen. Ze nam haar eigen salades en snacks mee als ze zat te studeren in de bibliotheek. Terug in Nederland ging ze in een obesitaskliniek werken en kwam in aanraking met de psychische kant van eten.Inmiddels runt ze samen met haar kleine team alweer twee jaar haar eigen praktijk voor foodcoaching. Naast haar werk als voedingscoach schrijft ze met heel veel plezier blogs en columns voor Glamour, Jamie Magazine en Nike.

Lees meer

Jamie Oliver

De goedlachse, enthousiaste chef-kok Jamie Oliver heeft in de afgelopen twee decennia een imperium opgebouwd. Hij startte in 1999 met The Naked Chef, maar groeide al snel uit tot een fenomeen.

Inmiddels heeft hij al verschillende bestsellers op zijn naam staan, verscheen hij met ruim 25 verschillende series op tv, bezit hij restaurants over de hele wereld en heeft hij 2 succesvolle YouTube-kanalen (FoodTube en DrinksTube). Zijn Fifteen restaurants bieden kansarme jongeren de mogelijkheid om een opleiding tot horecaprofessional te volgen. En dat is niet alles: hij strijdt in het Verenigd Koninkrijk ook nog succesvol tegen het overmatig gebruik van suiker.

De recepten van Jamie zijn overheerlijk en geschikt voor iedereen. Of je nu een beginnende hobbykok bent, of een stiekeme chefkok-in-de-dop.

Lees meer

Elise Gruppen

Elise Gruppen is samen met met Nina de Bruijn de oprichter van foodblog Chickslovefood. Ze hebben elkaar leren kennen tijdens de studie Media & Journalistiek. Daar werden ze vriendinnen en uiteindelijk gingen de foodblogsters zelfs samenwonen. Door vaak samen te koken kwamen ze er al snel achter dat ze qua eten op één lijn zaten.

Samen hebben ze de gekste diëten, recepten en kookboeken uitgeprobeerd. Daarop besloten ze om alles digitaal op te schrijven en ontstond hun foodblog.

Hun kookboeken bevatten recepten, ontbijtjes, lunches, tussendoortjes, diners en Sinner Sundays, bestaande uit maximaal vijf ingrediënten. Alle recepten zijn van te voren klaar te maken.

Lees meer

Nina de Bruijn

Nina de Bruijn is samen met Elise Gruppen de oprichter van foodblog Chickslovefood. Ze hebben elkaar leren kennen tijdens de studie Media & Journalistiek. Daar werden ze vriendinnen en uiteindelijk gingen de foodblogsters zelfs samenwonen. Door vaak samen te koken kwamen ze er al snel achter dat ze qua eten op één lijn zaten.

Samen hebben ze de gekste diëten, recepten en kookboeken uitgeprobeerd. Daarop besloten ze om alles digitaal op te schrijven en ontstond hun foodblog.

Hun kookboeken bevatten recepten, ontbijtjes, lunches, tussendoortjes, diners en Sinner Sundays, bestaande uit maximaal vijf ingrediënten. Alle recepten zijn van te voren klaar te maken.

Lees meer