Just grilling

S. Doumen • Paperback

Vanaf € 17,31

Alleen tweedehands beschikbaar

Zet op verlanglijstje

Korte inhoud

In Just Grilling gooit Peter De Clercq (Elckerlijc) alle registers open en laat je kennismaken met een creatieve en vernieuwende grillkeuken. Met een groot respect voor het product waarmee hij werkt, gaat hij op zoek naar originele smaakcombinaties. Opvallend is de veelzijdigheid van het grillen: de manier van garen, de houtsoort die wordt gebruikt, de grilltemperatuur en de diverse aroma's beïnvloeden telkens het uiteindelijke gerecht. Resultaat zijn meer dan 45 originele recepten, zowel hartig als zoet. Kris Vlegels brengt de gerechten in hun verbluffende, ruwe schoonheid in beeld, Inge Van Damme staat in voor de hippe vormgeving van dit meesterwerk.

Er zijn nog geen reviews voor dit boek

Schrijf een review en maak kans op € 50

Schrijf een review

Details:

Auteur(s)S. Doumen
ISBN9789020975925
TaalNederlands
UitvoeringPaperback
Afmetingen314 x 254 x 27 mm.
Gewicht450 gr.

Recent bekeken producten