Het Italiaanse bakboek van Sarena Solari

Sarena Solari • Hardcover

eci vaste klant 20% korting voor
vaste klanten

Lees meer
€19,99

Overal elders € 24,99

Op werkdagen voor 23:00 uur besteld, volgende dag in huis

Bestellen Zet op verlanglijstje

Korte inhoud

Het Italiaanse bakboek van Sarena Solari is het boek van de winnares van Heel Holland Bakt 2015. In dit bakboek deelt Sarena haar familiefavorieten, Italiaanse klassiekers en natuurlijk de spektakelstukken uit het tv-programma Heel Holland Bakt. Van baci di dami, een torta caprese met amandelen en chocolade, de karameltaart waarmee Sarena meesterbakker werd tot de 1001-nacht-finaletaart. Dit is bakken met Italiaanse passie!

Reviews & recensies

Danny Jansen

onze specialist eten en drinken

Een sprankelend bakboek met de echte Italiaanse ‘winners’ van Solari. Buon appetito!

Het derde boek van de populaire serie 'Heel Holland Bakt 'en dit keer een vrouwelijke winnaar, namelijk Sarena Solari. Zoals de naam doet vermoeden is Sarena van Italiaanse afkomst. Het boek is gedeeltelijk in Italië gefotografeerd, waar de schrijfster haar nonna opzoekt, van wie ze de passie voor het koken kreeg. Daarom ook veel traditionele recepten. Mijn persoonlijke favoriet is het huzarenstukje de Stella di pan brioche, een prachtig gevouwen en gevormd briochebrood met zelfgemaakte hazelnotenpasta. Maar eigenlijk doen alle gerechten je maag knorren. De hoofdstukken bestaan uit: koekjes, klein en zoet, taart, gevulde taarten, brood en hartige taart en al het lekkers dat Sarena maakte in de uitzending. Patisserie wil wel eens moeilijk zijn, gelukkig zorgen de recepten ervoor dat je zelfs als niet-meester-thuisbakker een aardig taartje kan maken. Fijn en duidelijk beschreven dus. De foto’s zijn leuk en nemen je mee naar het gevoel van de taartjes van Serena’s oma. Natuurlijk doen zoete lekkernijen het altijd goed op de foto en zo ook in dit boek. Een leuk boek van een heel leuke en goede thuisbakker. Waan je dus even in Bella Italia met Serena’s boek.

Bekijk alle reviews van Danny Jansen 


Details:

Auteur(s)Sarena Solari
UitgeverijKosmos Uitgevers
ISBN9789021561707
TaalNederlands
UitvoeringHardcover
Aantal pagina's176
Verschijningsdatum
Afmetingen254 x 199 x 24 mm.
Gewicht855 gr.  

Recent bekeken producten