De authentieke Indische keuken

De authentiek Indische keuken is met ruim 350 originele recepten, verzameld door chefkok Lonny Gerungan, het eerste standaardwerk over de Indische keuken. Maar het is veel meer dan alleen een kook- en receptenboek. Uitgebreid wordt ingegaan op de koloniale en culinaire historie van Nederland en Nederlands-Indië. En daarnaast wordt veel informatie gegeven over kruiden, specerijen, groenten en andere ingrediënten, die de Indische keuken haar eigen karakter en bijzondere smaak geven. Een buitengewoon fraai ogend en zeer compleet boek. Selamat makan!
23,96Vriendenprijs
29,95 Vaste prijs
We geven korting vanaf je 4e boek in 12 maanden. Zonder gedoe. Lees meer.
29,95 Vaste prijs
23,96 Vanaf je 4e boek
We geven korting vanaf je 4e boek in 12 maanden. Zonder gedoe. Lees meer.

Op werkdagen voor 23:00 uur besteld, volgende dag in huis

Gemiddelde beoordeling

  • 5 sterren

Wat vond jij van dit boek?

Hoeveel sterren geef je?

Geef je uitgebreide beoordeling en maak kans op een cadeaukaart ter waarde van €50.

  1. Geef je mening in je eigen woorden, dat is veel leuker om te lezen.
  2. Prijzen kun je beter niet noemen. Die veranderen nog wel eens.
  3. Noem geen persoonlijke informatie over jezelf of anderen, je beoordeling is door iedereen te zien.
  4. Links naar andere leestips? Ja graag! Informatie over andere bedrijven of websites, nee dankje.
  5. Tot slot: blijf netjes, want ongepaste taal kunnen we natuurlijk niet plaatsen.
 

Voorbeeld beoordeling:

Nog even geduld, je beoordeling komt meestal binnen een dag online!

  • Auteur(s) : Lonny Gerungan
  • Uitgeverij : Fontaine Uitgevers
  • ISBN : 9789059561281
  • Taal : Nederlands
  • Uitvoering : Hardcover
  • Aantal pagina's : 512
  • Afmetingen : 254 x 182 x 38 mm.
  • Gewicht : 1593 gr.