Michel Roux

Michel Roux had jarenlang drie Michelinsterren voor zijn vernieuwende restaurant The Waterside Inn in Bray. Zijn zeer succesvolle carrière begon met de opening van zijn eerste restaurant, het hoog aangeprezen Le Gavroche in Londen, dat hij samen met zijn broer Albert leidde. Michel Roux ontving talloze culinaire onderscheidingen, waaronder de OBE (Order of British Empire), in 2002 en Chevalier de la Légion d’Honneur in 2004.

Michel Roux (5 titels)


Sauzen

Hardcover  •  Michel Roux   

Sauzen hebben in de keuken altijd een belangrijke rol gespeeld. Ze verhogen de smaak van vele ...


eci vaste klant 20% korting voor
vaste klanten

Lees meer
€ 15,96

Overal elders € 19,95

In herdruk, verwacht vanaf 02-05-2017

Desserts

Hardcover (ENG)  •  Michel Roux   


€ 26,95

€ 21,99

Je bespaart 18%

1 - 2 Weken

Michel Roux Sauces

Hardcover (ENG)  •  Michel Roux   


€ 26,95

€ 21,99

Je bespaart 18%

Tijdelijk niet voorradig We wachten op nieuwe voorraad van onze leverancier, er is nog geen precieze leverdatum bekend.

The French Kitchen

Hardcover (ENG)  •  Michel Roux   

French gastronomy is renowned for its classic recipes passed from generation to generation. Fr...


€ 32,99

€ 14,99

Je bespaart 55%

Op werkdagen voor 23:00 uur besteld, volgende dag in huis


Vanaf € 17,25

Alleen tweedehands beschikbaar