H. Veelers

H. Veelers (5 titels)


Hotel Inc. Personeel en organisatie instr.-/werkboek & code

Paperback  •  H. Veelers   

In deze module gaat de student aan de slag met opdrachten die te maken hebben met personeelsma...


€ 25,25

Op werkdagen voor 23:00 uur besteld, volgende dag in huis

Gastronomie Instructie-/werkboek Tendens GHV inclusief code

Hardcover  •  A. Appel, H. Veelers, W. Verveer   

In deze module van Tendens GHV komen alle onderdelen van gastronomie aan bod: van basis bereid...


€ 22,00

Op werkdagen voor 23:00 uur besteld, volgende dag in huis

Hotel Inc. Instructie-/werkboek Oriëntatie op branche en beroep (incl. DigiCode)

Paperback  •  H. Veelers   

Ringband met oriëntatiemodule. In dit werkboek maakt de student kennis met de horecabranche. B...


€ 21,50

Op werkdagen voor 23:00 uur besteld, volgende dag in huis

Hotel Inc. Bronnenboek Meewerken in de conference & banqueting en rooms division

Paperback  •  H. Veelers   

Een naslagwerk voor de manager ondernemer/horeca waarin de student alles kan vinden over de af...


€ 29,50

Op werkdagen voor 23:00 uur besteld, volgende dag in huis

Tendens GHV instructie/-werkboek herziening

Paperback  •  D. Bennenk, H. Veelers   

Het uitgangspunt voor de cursist is het zogenaamde instructie/-werkboek. Dit is een map met mo...


€ 134,75

Op werkdagen voor 23:00 uur besteld, volgende dag in huis